HALPERNS
ENTRAÑA STEAK CHOICE - PORCIONADO 12 Oz.
Para cuando quieres jugosidad, marmoleo y una comida que se sienta memorable.
USD $25.94
HALPERNS / Origen USA
RIBEYE STEAK CHOICE - PORCIONADO 12Oz.
Uno de los cortes más jugosos y sabrosos para disfrutar de una cena o comida que se sienta realmente especial.
USD $24.96
- Peso
- 12 Oz.
- Formato
- Porcionado y congelado
Instrucciones de preparación
Punto recomendado: A punto / 3/4 a término medio.
Saca el corte del frío, llévalo a temperatura ambiente unos minutos antes de cocinar. Séllalo a fuego alto para dorar bien ambos lados y mantener sus jugos por dentro. Termina la cocción a fuego medio hasta alcanzar el punto deseado. Déjalo reposar antes de cortar para conservar mejor su textura.
Tip para disfrutarlo mejor: Acompáñalo con sal gruesa o en escamas, pimienta recién molida y un puré rústico, papas al horno o vegetales a la parrilla. Si quieres que el corte sea el protagonista, no necesitas mucho más.
Descripción del producto
El Ribeye Choice Halperns es el corte que muchos eligen cuando quieren máxima jugosidad, suavidad, un sabor profundo y una experiencia de steak más intensa. Su marmoleo moderado aporta más sabor y mejor textura al cocinar, por eso funciona tan bien para una cena especial, una parrilla importante o simplemente para comer mejor en casa.
